Check Point:

Rompiendo el hielo del nuevo paradigma de la seguridad

Ciberseguridad predictiva, what else...

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Agenda:

  • 10:30h a 11:00h: Llegada al circuito del Jarama
  • 11:00h a 11:30h: Café de bienvenida
  • 11:30h a 12:30h: Presentación CHECK POINT:
    “Novedades en la Seguridad de Red, Check Point.”
  • 12:30h a 14:30h: ACTIVIDAD KARTING «Torneo Grand Prix»
    • 10′ de Practice
    • 10′ de Qualifying
    • Carrera Final a 12 vueltas
  • 14:30h: Almuerzo / Cóctel (Sala VIP Torre de Control)

Cóctail:

SELECCIÓN DE EMBUTIDOS Y QUESOS

  • Jamón ibérico de bellota 100% con grissini artesanos
  • Queso manchego curado con uvas y frutos secos
  • Lomo ibérico de bellota con picos y regañás

APERITIVOS FRÍOS

  • Mini navette roast beef con hojas tiernas y mayonesa de manzana asada
  • Chupito de gazpacho de frutos rojos con cecina de Black Angus
  • Bruschettas clásicas con pesto genovés
  • Selección de mini tortilla española con mayonesa de chipotle

APERITIVOS CALIENTES

  • Dados de salmón a la naranja sobre parmentier verde
  • Croquetas cremosas de jamón con alioli de ajo tostado
  • Mini tequeños de queso con salsa sweet chilli
  • Hakao de langostinos y verduras sobre salsa Ponzu
  • Mini bacon cheeseburger con cebolla caramelizada

PLATO DE REFUERZO

  • Paella mixta ciega servida en paellera

POSTRES

  • Mini brownie de nueces
  • Baúl de fruta de temporada

Agua, refrescos, Cerveza, Vino Blanco D.O. Protos, Vino Tinto D.O. Protos y café

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